Chi siamo

Benvenuti in Verone conserve

Con passione e tradizione selezioniamo e trasformiamo i prodotti del territorio pugliese del Parco Nazionale dell'Alta Murgia.

Siamo un conservificio specializzato nella produzione artigianale di conserve di alta qualità, con una particolare attenzione alla tradizione culinaria della nostra terra.

La nostra storia inizia con l'esperienza ventennale maturata nel ristorante di famiglia, dove abbiamo avuto modo di affinare la nostra vocazione per la cucina e la conoscenza delle ricette tradizionali.

La Nostra Terra, la nostra Passione

Siamo una famiglia che da generazioni coltiva la passione per i sapori autentici della Puglia. La nostra scelta si specchia nel desiderio di preservare e condividere le tradizioni culinarie di un tempo, trasformandole in prodotti tipici di qualità, preparati con lo stesso amore e la stessa dedizione di una volta.

Tra le nostre specialità spiccano i funghi cardoncelli sott’olio EVO, un vero simbolo della nostra identità. Ogni vasetto racconta la storia del nostro legame con la natura e con il territorio: funghi selezionati con cura, lavorati a mano secondo ricette tradizionali e conservati in olio extravergine d’oliva di alta qualità. È un processo lento, fatto di gesti precisi e di rispetto per i tempi naturali, che ci permette di offrire un prodotto genuino, profumato e ricco di sapore.

Artigianalità e materie prime di qualità

Crediamo nella bellezza delle cose fatte bene. Le conserve artigianali Verone sono realizzate nel segno della qualità e dell’autenticità, per portare sulle tavole dei nostri clienti non solo il gusto della Puglia, ma anche un pezzetto della nostra storia familiare.

Con orgoglio portiamo avanti un’eredità fatta di lavoro, passione e rispetto per la tradizione, continuando ogni giorno a raccontare la Puglia attraverso i suoi sapori più veri: quelli dei nostri funghi cardoncelli sott’olio, preparati con il cuore, come si faceva una volta.