Funghi Cardoncelli in Olio EVO (578g)
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Selezionati con cura e lavorati con metodo artigianale nel nostro conservificio i funghi Cardoncelli in Olio extravergine d'Oliva Verone soddisfano ogni palato.
Seguendo la ricetta di famiglia utilizziamo solo ingredienti di prima qualità che scegliamo personalmente ed esclusivamente sul territorio pugliese. Il risultato è una delizia che saprà riportare alla mente i gusti autentici delle conserve sott'olio degne della migliore tradizione pugliese.
Caratterizzati da una consistenza soda e carnosa, i funghi cardoncelli vantano anche ottime proprietà nutrizionali, sono infatti ricchi di vitamine, fibre e proteine. Inoltre le nostre preparazioni non prevedono l'uso di coloranti, conservanti o allergeni permettendo così di mantenere inalterato il colore tipico e il sapore delicato del cardoncello.
I funghi sott'olio Verone si sposano benissimo con secondi piatti, formaggi, salumi e cruditè di verdure ma sapranno conquistarvi anche se gustati da soli.
Grazie alla loro origine vegetale e all’uso esclusivo di ingredienti naturali, le nostre conserve di funghi cardoncelli rappresentano una scelta ideale anche per chi segue un’alimentazione vegana. Gustosi, genuini e ricchi di nutrienti, sono perfetti per arricchire con sapore e tradizione ogni piatto vegano.
Il vasetto da 578g è il formato ideale per una cena in compagnia, dove si sa, il buon cibo è sempre protagonista.
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Lo sconto è automatico, basta inserire gli articoli nel carrello. Non è cumulabile con altri codici sconto o altre promozioni in corso.
Ingredienti: funghi cardoncelli (pleurotus eryngii), olio extra vergine d'oliva (53,5%), aceto di vino, sale, peperoncino, prezzemolo.
Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero immerso nel proprio liquido di governo e consumare entro 3/4 giorni.
La spedizione è gratuita in Italia per ordini di minimo 59€, altrimenti verifica il costo al checkout.
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Funghi Cardoncelli in Olio EVO (578g)
Prodotti nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia
Cardoncelli pugliesi sott'olio EVO
Il Cardoncello (Pleurotus eryngii) è un fungo molto apprezzato, tipico dell'altopiano delle Murge in Puglia, viene anche chiamato fungo della carne sia per la sua consistenza soda e carnosa sia per le sue straordinarie proprietà nutrizionali, quali vitamine, fibre e proteine. Le caratteristiche dell'olio d'oliva extravergine arricchiscono questa prelibatezza.
Qualità e metodo artigianale
Secondo le antiche usanze, tramandate di generazione in generazione, la famiglia Verone conserva i funghi Cardoncelli in olio extravergine di oliva per esaltarne il gusto autentico e per poter godere di questo cibo durante tutto l'anno.
Senza coloranti e conservanti, la ricetta Verone ha solo ingredienti di origine vegetale, di provenienza pugliese al 100% e di qualità eccellente. Inoltre la lavorazione artigianale rende unico ogni singolo vasetto di funghi.
Buoni e genuini
Ottimi per accompagnare secondi piatti, i Cardoncelli sott'olio sono deliziosi anche serviti come aperitivo o gustati da soli.
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